为了适应中国市场需求,食品包装机械业正积极改变技术含量低、数目多的现状,向多模块化、功能化、控制智能化及高精度化等方向发展。另外,越来越多的企业在包装机械领域应用机电一体化的高新技术,其中包括:PLC控制、HMl人机对话、伺服控制技术等。同时,多种高附加值的新型技术亦得到企业的支持,如冷杀菌技术及活性包装技术等。
同时,中国包装产业将通过入口中高档包装原辅材料和高档机械设备,进行工业结构调整,以进一步降低产品消耗、优化结构、改善品种,并进步产品质量。另外,降低资源消耗及减少污染亦将成为中国包装业发展的重要方向
预计“十一五”期间,中国包装产业的总产值可望达到4500亿元人民币,并保持年均7%的增长速度。从2011年到2015年,总产值可望突破6000亿元,每年均匀增速约维持在16%的水平。以产品分类,中国纸包装制品产量到2015年可达3600万吨,塑料包装制品946万吨,金属包装制品491万吨,玻璃包装制品1550万吨,包装机械120万台套。
跟着中国市场经济高速发展以及人民糊口质量的进步,预计消费者对微波食物、休闲食物及冷冻食物等利便食物的需求量将不断增加,这将直接带动相关食物包装的需求。预计中国食物与包装机械业在今后的一段长时间内将维持正增长。
因地制宜鼎力发展真空包装、真空充气包装和无菌包装等新技术、新产品,使之与速冻包装有机结合,共同促进食品包装更上一层楼。这样一来,各层次的消费者寄但愿于以盒装为主体的食物小包装容器要使用轻便,主要指包装要轻易开启、随意摆放、多次可封、用后可收、安全可靠。所以,必需采取相应措施,进一步改善袋型、盒型,并实现主体与封口结构的科学化和多样化。