电热蒸煮炉该机是食品蒸煮设备的最新一代产品,采用全不锈钢制造外壳，和高效能发热管组成。具有结构简单、款式新颖、操作方便等特点。是企事业单位食堂、餐厅及饭店、宾馆理想的厨房设备，它适用于煮面、蒸包子、馒头，及各类菜式等。

一、一般性能

1、外观结构：优质不锈钢经精细加工成型，底部有放水阀门，具有表面平整、清洁卫生更方便。

  2、发热元件：采用四根螺旋液浴式发热管，分四根发热管随意调节功率。具有高效节能、无污染、易维修等优点。

二、技术参数

额定电压：380V（三相二线）或220V            

额定功率：10KW（4×2.5kw)

   放置最大蒸笼尺寸：直径620mm，任何小蒸笼均可放置使用。

   外型尺寸：670×670×750（mm)