1、采用半湿法工艺，用干法（或略加水份）灭酶和湿法粉碎，兼有湿法和干法的优点，从而改变了多年我国一直延续着的古老的大豆浸泡制浆的加工工艺，原料利用率高、无废水处理，也无需过多的生产设备。
　　2、大豆加工成乳过程中首先进行干燥和脱皮，减少土壤菌的残留率防止对豆奶的污染，同时减少苦味、涩味，从而改善豆奶风味。
　　3、用高压蒸气瞬间进行酶失活，立即加水粉碎，可生产无腥味的豆奶。
　　4、采用粗粉碎和超微磨相结合，提高蛋白质的提取率和固形物的回收率。
　　5、将豆奶基料通过高温瞬时杀菌法杀死细菌和耐热菌，再连续进行真空闪蒸出去挥发性臭气味，并把杀菌液中蒸气凝结除去使豆奶温度降至 65-80 ℃减少蛋白质的变性。
　　6、整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。
生产设备（参考）：
http://www.hhjcg.cn  夹层锅系列
http://www.hhglq.cn  过滤器系列
http://www.hhjzj.cn  均质机系列
http://www.hhgzj.cn  灌装机系列 
http://www.hhnnai.cn  牛奶生产线系列
http://www.hhsjg.cn  杀菌锅系列
http://www.hhlrg.cn  冷热缸系列
http://www.hhfjg.cn  发酵罐系列
http://www.hhjtm.cn  胶体磨系列
http://www.hhnsq.cn  浓缩器系列
http://www.hhhrq.cn  板式换热器系列
http://www.hhbbji.cn  棒棒冰机系列